Variété d'origine incertaine
très ancienne déjà cultivée avant le 16
è siècle dédiée à la Reine Claude ,
épouse de François I° de France. Fruit de table extra
et pour la préparation de conserves et confitures fines. Calibre
moyen , forme arrondie. Epiderme vert, avec des petits points rouges
autour du pédoncule. Chair de qualité supérieure,
jaune verdâtre, fondante, très juteuse, sucrée et
parfumée assez ferme .Noyau non adhérent. Maturité
deuxième quinzaine d'août. Fruit de premier ordre pour la
table, la conserve, la confiture, ... Variété rustique de
bonne fertilité mais parfois inconstante. Souvent lente à
se mettre à fruit.