Kwekerij

Productie op kwaliteitsgrond

Een fruitboom gekweekt op een goede klei-leemgrond zal zich gemakkelijk vestigen op elk type terrein - zwaar of licht.

De keuze van de regio van Enghien is niet te wijten aan toeval; we hebben eerst gezocht naar goede grond en een goed belicht perceel. We vonden het in Petit Enghien op dit zuidhellingland dat gemakkelijk opwarmt. De bodem van Enghien- maakt deel uit van het leemachtige gebied dat geschikt is voor akkerbouwgewassen.

De keuze van onderstam aangepast aan de vorm van de boom gebeurt zonder compromis

De onderstam bindt de fruitboom aan de grond: het brengt water, voedsel – met andere woorden, kracht – en geeft het zijn vruchtkwaliteiten. Zo spreken wij van dwergstammen voor laagstammen- en leivormen; en type Franc (zaailing)-ent voor grote bomen in een hoogstammen boomgaard.

De kweker  kiest ook de onderstam om sommige variëteiten aan te passen bij een ongunstige grond.
Article Figaro

Aanwezigheid van worteltjes, die een goed herstel garanderen

Ongeacht de grootte van de fruitboom, het wortelsysteem moet goed ontwikkeld zijn en een grote overvloed aan wortels hebben. Dat garandeert  het succes van het planten. Dankzij het regelmatige schoffelen en de afwezigheid van herbicide, zullen onze planten zich bijzonder snel op alle gronden vestigen. Dit is erg duur in termen van werktijd en energie – schoffelen gebeurt mechanisch en wordt handmatig beëindigd – maar het resultaat is de moeite waard: het slagingspercentage van uw planten is aanzienlijk verbeterd.

« Pour faire un arbre mon Dieu que c’est long »

Le palissage est l’art de tailler afin de répartir au mieux la fructification le long de branches charpentières équilibrées.

La culture doit être patiente : un étage par an. Il est important de ne pas brûler les étapes.

Couronnes

Les tiges doivent être bien droites et les couronnes équilibrées : un axe central et 3 à 5 charpentières bien réparties autour de celui-ci.

Tiges et écorces saines

Les tiges et écorces du plant fruitier doivent être de qualité sanitaire irréprochable. Ni mousse, ni algues.

Identificatie van uw bodem: het beste advies om tijd te besparen

Om succesvol te kunnen planten controleren wij de vruchtbaarheid van uw grond. De ideale grond is een bouwlaag van gemiddelde compactheid, flexibel, vruchtbaar, gelegen op een lichte helling, opwarmend terrein , die zich afveegd na de regen. We sluiten landvulling uit.

Temperatuur, zonneschijn, neerslag, wind, blootstelling en bodemkwaliteit zijn alle te overwegen parameters.

Keuze van de best aangepaste vormen

« Uw fruittuin, wij zien het met U » Let op onze openingsuren !

De condities van uw grond en uw specifieke wensen stellen ons in staat U te adviseren over de beste vormen die U kunt installeren : leibomen of vrije vormen.
De keuze zal totaal anders zijn om een blinde schuurmuur te versieren, of een fruithaag rond een moestuin te maken of het installeren van een boomgaard in een weiland bijvoorbeeld.

Onze vormen

Consulter FAQ

Gebaar van de maand: de begeleiding dicht bij U

« Verzorgd, beschermd, onderhoud, in het kort opgeschikt, uw fruitboom zal U het beste van zichzelf geven! e ! »

Elke maand registreren we de acties die in de fruittuin moeten worden uitgevoerd, zodat U het best uit uw fruitbomen kunt halen.

le geste du mois

Plantation et suivi de taille

« C’est durant le repos végétatif que l’on plante : de novembre à fin mars »

Le repos végétatif des plantes débute avec la chute des feuilles, début novembre mois de la Sainte Catherine. C’est aussi le mois où les conditions de plantation sont idéales. Une plantation réalisée en novembre-décembre laisse plus de temps à la plante pour installer ses racines. D’où l’expression : « planter en novembre permet de gagner 1 an »

La plantation peut cependant se poursuivre jusque fin mars. L’arrivée du printemps clôture la période de plantation.

Le b.a.-ba de la plantation vous sera fourni lors de votre achat de fruitier : le façonnage du trou, la fertilisation, le tuteurage, la mise en place de l’arbre et le recouvrement des racines. Toutes ces informations sont consignées sur une fiche de plantation didactique.

Les soins et entretien de taille de l’arbre fruitier vous seront également fournis sous forme d’une fiche technique adaptée à la forme de l’arbre choisi : forme libre ou palissée.

Le tout sera inséré dans un dossier de rangement pratique à conserver précieusement où vous n’omettrez pas de consigner votre plan de plantation.

Une démonstration de taille des fruitiers palissés est organisée tous les ans au mois de mars. Pour notre clientèle. Celle-ci fait partie de notre « service après-vente ».

Choix des variétés

« A chaque envie, une variété ! »

Les fruits de son propre jardin sont non seulement plus gouteux, mais en plus ils procurent au jardinier amateur le plaisir de les cultiver.

Le choix des variétés doit s’accorder des conditions du terrain et des gouts particuliers de chacun des membres de la famille. Cela fait partie aussi de notre mission de vous conseiller au mieux dans ce choix ainsi que de tenir compte des fécondations croisées.

Parmi l’immense diversité des collections de poires, pommes et prunes , etc de nos régions, nous vous proposons une sélection des meilleures variétés classiques qui ont traversé les siècles. Cette sélection se base non seulement sur la qualité gustative mais aussi la facilité pratique de la culture.